節氣香氣生活 Vol.3｜穀雨梅事

\ 節氣香氣生活計畫｜沿著氣味的小徑過一年 /

花開，果熟，釀酒，泡茶，

草木依著季節改變著氣息與姿態，人們亦是。

在一年的節氣裡，留意著鼻尖上的信息。

春天是柑橘與花，初夏有梅與草，

盛夏喝口小酒，秋有柚香與茶，

冬日靜靜，點一盞燭，或觀炊煙裊裊。

氣味，是季節的一種語彙。

用雙手參與季節，在香氣與植物，去感受生活，

與氣味一起過節氣日子。

[ 一年氣味地圖 ]

二月｜立春・柑橘香｜甦醒

三月｜春分・花境｜盛放

四月｜穀雨・梅事｜釀

六月｜夏至・香囊｜草木

七月｜大暑・酒香｜發酵

八月｜立秋・木香｜沉靜

九月｜秋分・柚香｜收穫

十月｜白露・茶香｜清露

11月｜霜降・線香｜煙

12月｜冬至・燭光｜內蘊的光

。。。

 節氣香氣生活   Vol. 3｜穀雨梅事

雨落穀生，春天繁花過後，咱們封藏春梅入酒。

節氣相聚， 體驗時間的藝術。

從梅子酒人格小測驗開始認識自己，

整理梅子，親手將梅子封入瓶中—然後，等待。

釀造最迷人的，不只是當下的動作，而是那段帶著期待的等候。

在鼻尖上停留，辨認具有時間感調性的氣息質地，

可能是檸檬薄荷、貞潔樹、大馬士革玫瑰...，

陳釀與發酵，帶來沈澱與安靜的品香時光。

末了，調製一瓶屬於自己的穀雨時光香氣，

在香氣中書寫，寫一封給未來自己的季節信。

讓香氣與文字，陪你走過春末的時節。

邀請你來享受春日土地相聚的溫度。

-poky

聽香・品香・鬆身・鬆心・香療照養 

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半日工作坊內容：

+ 梅子酒人格小測驗｜分析介紹三種不同的基酒氣味，感受當下的自己。

+ 梅子酒浸泡實作｜仔細整理梅子，放入瓶中浸漬，學習果酒浸泡的方法，保存春天的果實香氣。

+ 穀雨時光系品香｜ 單方精油品析：檸檬薄荷、貞潔樹、松紅梅、阿米香樹、雪松、杜松、乳香，從氣息間感知時間的堆疊。

+ 穀雨時光系香氣調製｜  個人芳香噴霧調製，  成品為8ml芳香噴霧一只。

+ 穀雨書寫｜以熟釀為題，寫一封給未來自己的信。

梅子酒成品｜800ml 梅子酒兩瓶 (一瓶基酒為米酒，一瓶基酒為琴酒) 附上四個100ml分享瓶。
*不喝酒的學員，可選擇改製作「島嶼風味梅子糖漿」，將以相應的風味材料浸漬，可能有茶葉、月桂葉、柑橘葉、杜松子等，請在訂單裡留言備註「改製作糖漿」即可。糖漿可以使用於氣泡水、熱水飲用、淋優格、調茶、氣泡飲品、沙拉醬、或淋在水果上。

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Event Info：

Date 4/24 Fri. or  4/25 Sat.
Time 14:00-16:10

Space   拾心香氣研究室

參加費用1800元 / 節氣會員可折抵300元

名額 12位

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特 別 叮 嚀：

1  拾心為品香空間，來訪請避免噴灑香水及濃鬱氣味食物。

2  上課前請適量飲食，避免空腹。

3  此為一次性課程，無補課與退費機制，可轉讓。

4  因活動流程設計，遲到10分鐘將無法入場參加，請務必留意時間提早抵達。

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2 0 2 6 拾 心 香 氣 生 活 計 畫 ｜靜 中 有 光 

獨處、詩，歲月與願。

以植物的氣息為線索，

在香氣裡安住，

明、靜，清亮。