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2019一棵樹的香氣計畫《香氣悄悄話:植物芬芳的日常異想》策展導言

從氣味出發,經驗未知的自由境地

文 / 拾心聚落創辦人 Poky
多年前因緣際會接觸到精油,記得第一次聞香,是薰衣草,意識到鼻子裡有新的感受,睜大眼睛覺得這
個體驗好有趣。香氣吸引我們留心去感受,是自然而然的吧。酸、甜、苦、澀,像水果,像木頭,或是
像臭襪子。若再多幾次深呼吸,會發現不僅身體放鬆,內在好像有某些部分,也慢慢被鬆動著。當我安
靜下來,閉上眼睛,全心全意在這一口呼吸上,時空與自己似乎都緩緩飄落,聆聽香氣,也聆聽內在。
在氣味裡,學習自由
當我想要開始談論氣味經驗時,發現嗅覺與語言有些遙遠,感覺到了卻說不太出口,難以描述,形容詞乏善可陳。嗅覺可以很感性,具有瞬間打動情感與切換時空的本事,不過離理性分析遙遠,使得它較少被討論,學習與串連。或許正因如此,在香氣裡,我發現大家變得容易做自己。比起那些主流價值較為明確的感官,氣味似乎多了些自由的空間。在品聞一個氣息時,可以害羞卻勇敢的說著自己的喜愛,別人覺得臭臭的也沒關係。這個自由,讓我樂意的更親近著香氣,從裡面找到表達自己的勇氣。
以氣味記憶土地・讓嗅覺開啟生活的廣度
幾年前,我離開花蓮北上,用香氣當作媒材,創作六個氣味作品,來記憶我心中的花蓮。年輕時期走過的那些高聳幽靜的峽谷,遼闊喧鬧的七星潭,陳舊古樸的將軍府… 將記憶的質地匯聚成香,以天然精油為畫筆,運用調香來紀錄生活,是這幾年著迷的事情了!
今年,和聚落夥伴們,擴大到生活中去尋找氣味。香道裡的木香與煙;清酒裡的米香與堅果氣味;插一盆花或踏青,親近真實植物的香氣;咖啡用烘培感承載著煙燻與酸甜;茶湯裡明亮的蜂蜜與花果香…當我與各方好友聊天時,發現精油或許可以成為一個開發嗅覺的媒材,讓生活的滋味裡,有細節,有當下,有感。更棒的是,他也來自於自然,帶來身心益處。
天然氣味X繪本插畫
氣味認知的訓練不容易,在於難以描述,我用這幾年教學與品香的經驗,慢慢發展出「一棵樹的香氣系統」。系統將天然香氣分為八個類別,分別對應天然精油萃取的八種部位,也對應身體或人的不同面向,連結本質的美。然而,香氣本無形體,希望它能更好被理解與親近。於是,夏天開始,我們與不同藝術家合作,希望氣味作為靈感,觸動跨領域媒材的創作。這一次,氣味被繪本插畫家瑞秋轉譯成繪本形式的插畫,並策劃成展。
《香氣悄悄話:植物芬芳的日常異想》這個展,呈現著對香氣的各種念想,給出放鬆的空間,卻也兼顧著聚落對氣味教育與嗅覺開發的初心:
第一區,是植物生材,記起這些香氣們,是來自大地的芳香植物,自然美且芬芳的一種形式。
第二區,八張氣味繪本插畫,跟著小樹人出發,感受不同香氣個性與童趣小故事。
第三區,五個印象系譜香作品,是策展人不同層次的香氣生活呈現,陪伴自己,紀念家人,紀錄一個旅行,或一段人生的感知。
第四區,單方精油牆是這次使用的素材,選自奧地利阿爾卑斯山的溫柔芳療品牌feeling。
第五區,多種香氣選書,說著來自不同國度對植物與嗅覺的想法。
香,禾穀熟成的芬芳。讓香氣,帶著自己回到當下,親近自然,打開生活,透過這個放鬆與充電的過程,慢慢將身心帶領回到和諧的狀態。
於是,日日芬芳。
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Poky / 主修化學,卻對人文藝術著迷。喜愛以天然香氣為音符,將腳下走過的風景譜成曲調。醉心於香氣的漸層改變、擅長捕捉空間的氣味印象,並以生活中的平凡事物出發,感知、記憶到譜香創作,以香氣傳遞故事和溫度。